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V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: Pellegrino Artusi e l’unità italiana in Cucina

In occasione della V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il Comitato delle Celebrazioni del Centenario Artusiano presenta, in collaborazione con CasaArtusi e col Ministero italiano degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, una mostra dedicata alla figura del celebre cuoco ed un catalogo relativo.

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